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Prácticas de sala y producto local en Cabo de Gata

Detalles de las prácticas

Lugar: Almeria (Cabo de Gata)

Inicio: 21 Feb, 2027

Duración: 4 months

Descripción: Incorpórate como estudiante en prácticas a un pequeño restaurante de la costa de Cabo de Gata. Colaborarás con el equipo de sala para ofrecer un servicio atento y cordial, mientras aprendes cómo funciona un restaurante de temporada.

Funciones:
Recibir a los clientes, explicar los platos y responder a preguntas básicas sobre los ingredientes locales.
Preparar las mesas y las estaciones de servicio antes de abrir, y mantener ordenada la sala durante el servicio.
Ayudar a tomar comandas, servir platos y transmitir las peticiones de los clientes al equipo de cocina.
Colaborar, bajo la supervisión del equipo de cocina, en tareas sencillas de preparación, como lavar verduras y disponer guarniciones.
Apoyar el control de existencias y seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos:
Interés por la restauración y la gastronomía de la zona.
Ser una persona responsable y organizada, y tener disposición para trabajar en equipo en un entorno dinámico.
Nivel intermedio de español e inglés; se valorarán conocimientos básicos de italiano o portugués.
No se requiere experiencia previa; se ofrecerá formación.

Idiomas: English: Independent User B1, Spanish: Independent User B1, Italian: Basic User A1, Portuguese: Basic User A1

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