Lugar: Sant Antoni de Calonge

Inicio: 23 Feb, 2027

Duración: 4 months

Descripción: Incorpórate como estudiante en prácticas a un hotel junto al mar en Sant Antoni de Calonge, donde apoyarás al responsable de Alimentos y Bebidas en el restaurante y la terraza. Aprenderás cómo se coordinan las operaciones diarias de los distintos espacios y contribuirás a ofrecer una experiencia acogedora y eficiente a los clientes. Colaborarás en la preparación de las reuniones informativas y los planes de turnos, y en la coordinación de información entre cocina y sala. También ayudarás a gestionar reservas y solicitudes de grupos, registrar controles de existencias y pedidos, supervisar los estándares de servicio y hacer seguimiento de los comentarios de los clientes. Mediante el sistema de punto de venta y herramientas de hojas de cálculo, recopilarás datos básicos sobre ventas, comensales y consumo de existencias para los informes diarios y el apoyo a la toma de decisiones. Buscamos a una persona organizada, amable e interesada en la gestión hotelera. Deberás sentirte cómoda comunicándote con clientes y compañeros, atendiendo varias tareas durante los momentos de mayor actividad y utilizando herramientas digitales habituales. No se requiere experiencia previa: son esenciales la curiosidad, la fiabilidad y las ganas de aprender. Se necesita un nivel intermedio alto de español para la coordinación diaria y un nivel funcional de inglés para atender a clientes internacionales. El francés resulta útil y unos conocimientos básicos de alemán serán valorados.

Idiomas: English: Independent User B1, Spanish: Independent User B2, French: Basic User A2, German: Basic User A1