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Prácticas de asistente de dirección de alimentos y bebidas en Cambrils

Detalles de las prácticas

Lugar: Cambrils

Inicio: 21 Feb, 2027

Duración: 4 months

Descripción: Incorpórate al equipo de alimentos y bebidas de un hotel junto al mar en Cambrils y apoya al responsable de F&B en la coordinación diaria del restaurante y del servicio en la terraza. Con supervisión, ayudarás a preparar las reuniones informativas del equipo y las listas de control del servicio, actualizar los planos de mesas y la información de reservas, y coordinarte con cocina y sala para que el servicio funcione correctamente. También colaborarás en la comprobación de existencias y entregas, el registro de opiniones de clientes, la revisión de informes básicos de ventas del sistema de punto de venta y el seguimiento de los estándares de servicio e higiene. En los periodos de mayor actividad, ayudarás al equipo a anticipar necesidades operativas y a preparar comidas para grupos o pequeños eventos. Estas prácticas están dirigidas a estudiantes de hostelería o gestión, organizados, atentos al detalle e interesados en la gestión de un restaurante.

Idiomas: English: Independent User B1, Spanish: Independent User B2, Portuguese: Basic User A1

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