Place: Gran Canaria

Start: 28 Jan, 2027

Duration: 4 months

Description:

Incorpórate al equipo de restauración de un hotel junto al mar en Gran Canaria para realizar prácticas centradas en el servicio de desayunos y terraza.

Colaborarás en la preparación de las zonas de comedor antes del servicio, el montaje de mesas y la organización y reposición del bufé, en coordinación con la cocina. Recibirás a los huéspedes, explicarás las opciones de la carta, tomarás pedidos y servirás comidas y bebidas. También ayudarás a comunicar al equipo las necesidades dietéticas y la información sobre alérgenos, retirarás y prepararás de nuevo las mesas y mantendrás limpias y ordenadas las zonas de servicio.

A medida que adquieras experiencia, conocerás cómo se organiza el equipo durante las horas punta del desayuno, cómo controla los suministros diarios y cómo ofrece una atención esmerada a los huéspedes. Trabajarás con profesionales de sala y cocina y seguirás los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria del establecimiento.

Buscamos una persona amable y responsable, a quien le guste tratar con clientes, se sienta cómoda trabajando de pie y tenga ganas de aprender. No se requiere experiencia previa en restauración. El español y el inglés son útiles para comunicarse a diario con huéspedes y compañeros.

Languages: English: Independent User B1, Spanish: Basic User A2, French: Basic User A1