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Stage en service de restaurant et produits locaux – Cabo de Gata

Détails du stage

Lieu: Almeria (Cabo de Gata)

Début: 21 Feb, 2027

Durée: 4 months

Description: Rejoignez un petit restaurant côtier de la région de Cabo de Gata en tant que stagiaire en service et produits locaux. Vous épaulerez l’équipe en salle afin d’offrir un accueil chaleureux et un service attentif, tout en découvrant le fonctionnement d’un restaurant saisonnier.

Missions :
Accueillir les clients, présenter les plats et répondre aux questions simples sur les ingrédients locaux.
Préparer les tables et les postes de service avant l’ouverture, puis veiller à la bonne tenue de la salle pendant le service.
Aider à prendre les commandes, à servir les plats et à transmettre les demandes des clients à la cuisine.
Participer à des préparations simples, comme laver les légumes et disposer les garnitures, sous la supervision de l’équipe de cuisine.
Contribuer au suivi des stocks et appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :
Intérêt pour le service en restauration et la cuisine régionale.
Personne fiable et organisée, à l’aise dans le travail d’équipe et les périodes de forte activité.
Espagnol et anglais de niveau intermédiaire ; des notions d’italien ou de portugais sont appréciées.
Aucune expérience préalable n’est exigée ; une formation sera assurée.

Langues: English: Independent User B1, Spanish: Independent User B1, Italian: Basic User A1, Portuguese: Basic User A1

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