Lieu: Álava

Début: 1 Mar, 2027

Durée: 4 months

Description: Rejoignez la cuisine d’un petit restaurant d’hôtel rural en Álava, dans la région de la Rioja Alavesa, et découvrez la préparation de plats basques de saison à partir de produits de producteurs locaux. Vous participerez à la préparation et au dressage de pintxos, préparerez les légumes et autres ingrédients du menu quotidien, aiderez à réaliser des conserves et des sauces simples et épaulerez l’équipe pendant les périodes de forte activité. Vous contribuerez également à la réception des livraisons, à la rotation des ingrédients et à la propreté des postes de travail, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Nous recherchons une personne fiable, curieuse et appréciant le travail en équipe. Aucune expérience préalable n’est exigée. Un niveau intermédiaire d’espagnol est nécessaire pour communiquer au quotidien en cuisine.

Langues: English: Basic User A1, Spanish: Independent User B1, French: Basic User A1, German: Basic User A1