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Estágio em serviço de restaurante – cozinha de arroz regional em Castellón

Detalhes do estágio

Local: Castellón

Início: 6 Feb, 2027

Duração: 3 months

Descrição: Junte-se à equipa de sala de um restaurante de Castellón que apresenta pratos de arroz locais e produtos do mar da época. Com o acompanhamento do responsável de sala, irá aprender como decorre o serviço, desde a preparação até ao encerramento. Responsabilidades: Preparar as mesas e os postos de serviço antes de cada turno, receber os clientes e ajudá-los a sentar-se, e registar os pedidos no sistema de ponto de venda do restaurante. Articular o serviço com as equipas de cozinha e de sala e aprender a apresentar as especialidades de arroz da região e os pratos da época. Responder às dúvidas mais comuns dos clientes e encaminhar para o responsável as questões sobre alergénios ou necessidades alimentares. Ajudar a levantar e preparar novamente as mesas, manter a sala organizada e partilhar com a equipa as opiniões dos clientes. Requisitos: Uma atitude simpática e atenta e interesse pelo serviço de restaurante e pela cozinha local. É necessário um nível intermédio de espanhol; conhecimentos básicos de inglês são úteis para receber visitantes. Não é necessária experiência anterior, pois terá acompanhamento durante o estágio.

Idiomas: English: Basic User A2, Spanish: Independent User B1, French: Basic User A1, German: Basic User A1

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