Local: Palma de Mallorca (Playa de Palma-Arenal)

Início: 5 Feb, 2027

Duração: 5 months

Descrição:

Junte-se à equipa de compras de um hotel junto à praia em Playa de Palma e conheça o papel do aprovisionamento no funcionamento diário de uma unidade hoteleira movimentada.

Com o acompanhamento do responsável de compras, ajudará a solicitar e comparar propostas de fornecedores de alimentos e bebidas, artigos para hóspedes, produtos de limpeza e materiais básicos de manutenção. Atualizará encomendas e registos de fornecedores no sistema de aprovisionamento do hotel, acompanhará as datas de entrega e colaborará na conferência de faturas com as encomendas e guias de entrega.

Também articulará necessidades com departamentos como a cozinha, a limpeza e a manutenção, acompanhará os níveis de stock e assinalará futuras necessidades de compra. Manterá folhas de cálculo e relatórios simples, apoiará a análise de dados de preços e entregas e ajudará a identificar formas de melhorar a relação qualidade-preço, reduzir desperdícios e selecionar produtos adequados de fornecedores locais.

Este estágio destina-se a uma pessoa organizada e atenta ao detalhe, com interesse pelas compras, pelas operações hoteleiras e pelas ferramentas digitais de trabalho. É importante ter facilidade na utilização de folhas de cálculo, comunicar com clareza e gostar de colaborar com diferentes equipas. Não é necessária experiência anterior em compras; valorizam-se o rigor e a vontade de aprender.

Idiomas: English: Independent User B1, Spanish: Independent User B1, German: Basic User A2, Portuguese: Basic User A1