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Estágio de cozinha num restaurante da Rioja Alavesa

Detalhes do estágio

Local: Álava

Início: 1 Mar, 2027

Duração: 4 months

Descrição: Junte-se à cozinha de um pequeno restaurante de hotel rural em Álava, na região da Rioja Alavesa, e aprenda a preparar pratos bascos sazonais com produtos de agricultores locais. Vai colaborar na preparação e empratamento de pintxos, preparar legumes e outros ingredientes para o menu diário, ajudar a fazer conservas e molhos simples e apoiar a equipa nos períodos de maior movimento. Também dará apoio na receção das entregas, na rotação dos ingredientes e na limpeza das bancadas, cumprindo as normas de higiene e segurança alimentar. Procuramos uma pessoa responsável, curiosa e com vontade de trabalhar em equipa. Não é necessária experiência anterior. É necessário um nível intermédio de espanhol para a comunicação diária na cozinha.

Idiomas: English: Basic User A1, Spanish: Independent User B1, French: Basic User A1, German: Basic User A1

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