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Gastronomía tradicional: entre cocina centenaria y moderna.
Amantes de cocina en sus estufas! Si quieres aprender a cocinar platos típicos españoles, ¿qué podría ser mejor que un curso gastronómico en Madrid? Si le gusta la cocina variada, típica y agradable, la cocina de Madrid está hecha para usted. Entre pescado, sopas y pasteles, tierra y mar, centenario o moderno, tendrá la opción. ¡Algo para deleitarse con su familia y sus amigos!
¿Qué podría ser mejor que una pasantía rentada en España para aprender a cocinar tapas? En el corazón de la cocina española, no podrás escapar de ella en Madrid. Entre las famosas Patatas Bravas, las croquetas (croquetas de jamón) o las bocatas calamares (sándwich de calamar), hay algo para todos. Se merecen un artículo por su cuenta, pero la cocina en Madrid no solo se compone de estos deliciosos platos principales. De hecho, hay muchos platos típicos para descubrir.
En España comemos tarde, entre las 2 y las 4 de la tarde, es por eso que almuerzan, un refrigerio a media mañana, es decir, a las 12. Esto puede ser un pincho de tortilla (una porción de tortilla de papa) o incluso cualquier otro tipo de plato pequeño dulce o salado que lo mantendrá esperando hasta la hora del almuerzo. ¡Y qué almuerzo! Los platos son muy generosos, lo suficiente como para llevarlo hasta la merienda.
Entonces, continuemos con los platos, para el almuerzo o la cena, ¡la gastronomía de Madrid tendrá algo para deleitarte! Consiste en platos muy antiguos que provienen de la mezcla de diferentes culturas de la capital que se han mezclado a lo largo de los años.
